Name: Çabuk Hazırlanıyor: Tam Ölçülü Kaşık Dökmesi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Hiçbir şekilde tavaya yapışmıyor, kıvamı da tam tutuyor. Kaşık dökmesi hazırlarken ''Harcın kıvamı tuttu mu'' korkusu yaşatmayacak bir tarif karşınızda. Canınız şipşak nefis bir lezzet hazırlamak istediğinde eliniz bu tarife sıklıkla gidecek eminiz. Kahvaltı hazırlarken çay olana kadar hazır olacak çok pratik, pofuduk bir tarif o. İçine peynir ya da arzu ettiğiniz sebzeleri ekleyerek daha da doyurucu hale getirebilirsiniz. Karşınızda: Tam ölçülü kaşık dökmesi tarifi.

Kahvaltılık Tarifler , Kaşık Dökmesi , Sebzeli Peynirli Kaşık Dökmesi , Yumurtasız Kaşık Dökmesi , Pratik Kaşık Dökmesi , Peynirli Kaşık Dökmesi

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tam Ölçülü Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz

Tam Ölçülü Kaşık Dökmesi Tarifinin Püf Noktası

Kaşıkla tavaya koyduktan sonra üzerine yine kaşıkla biraz bastırın ki içi de iyice pişsin aksi taktirde önü ve arkası hemen pişer ama içi hamur kalır.

Tam Ölçülü Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı derin bir kaba alarak güzelce karıştırın.
İçine azar azar unu ve kabartma tozunu ilave ederek tamamen homojen olana kadar karıştırın.
Tavanızı önceden iyice ısıtın, fırça yardımıyla bir miktar yağlayın.
Kaşık yardımıyla harçtan tavaya aktarın. Arkalı önlü pişirin.
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.