Fırın Poşetinde Yumuşacık Pişer: Tavuk İncik Tarifi

Fırın Poşetinde Yumuşacık Pişer: Tavuk İncik Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tavuk yerken eğer kızartma yemiyorsak, onun hep yumuşacık olmasını bekleriz. Yumuşacık tavuklar için eliniz hep tavuk göğsüne gidiyorsa bu kez tercihinizi değiştirin ve tavuk incikleri alın. Tavuğun en lezzetli bölgelerinden biri olan incik, pişmesi diğer yerlere nazaran bir tık daha zor. Onun en yumuşacık hali için marine etmek ve fırın poşetinde pişirmek mühim. Marinasyonda kullanılan malzemeler sayesinde de eti lokum kıvamına geliyor. Yemelere doyum olmaz bu lezzet sadece 25 dakikada hazır! Karşınızda: Tavuk incik tarifi!

Yemelere doyamayacağınız, akşam yemeğini şipşak hazırlayabileceğiniz tavuk incik tarifimizle baş başa bırakalım sizi öyleyse! Şimdiden ellerinize emeğinize sağlık.

filizssweetbakery

filizssweetbakery

EDİTOR

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tavuk İncik Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet tavuk incik
  • 2 adet patates
  • 2 adet kırmızı soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 8 adet tavuk incik
  • 2 adet patates
  • 2 adet kırmızı soğan
  • 1 adet kapya biber

Sos için:

  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak ((ezilmiş))
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı bal

Sos için:

  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak ((ezilmiş))
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı bal

Yapılış Tavuk İncik Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine tavuk incikleri ekleyerek güzelce harmanlayın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Doğranmış soğan, patates, kapya biber ve havucu da ilave edin. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 2 saat marine edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ardından tüm malzemeleri fırın poşetine aktarın. Kürdan yardımıyla poşetin üzerine 5-6 tane delik açın. 200 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Daha sonra poşetini çıkararak üzeri açık bir şekilde 20-25 dakika daha pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Ardından fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 6. Adım
  7. Tavuk incik sosu için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın.
    Yapılış - 1. Adım
  8. Üzerine tavuk incikleri ekleyerek güzelce harmanlayın.
    Yapılış - 2. Adım
  9. Doğranmış soğan, patates, kapya biber ve havucu da ilave edin. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 2 saat marine edin.
    Yapılış - 3. Adım
  10. Ardından tüm malzemeleri fırın poşetine aktarın. Kürdan yardımıyla poşetin üzerine 5-6 tane delik açın. 200 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 4. Adım
  11. Daha sonra poşetini çıkararak üzeri açık bir şekilde 20-25 dakika daha pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  12. Ardından fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Tavuk incik hazır. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Fırın Poşetinde Yumuşacık Pişer: Tavuk İncik Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • aycagunay

    aycagunay 12 Eylül 2018 09:37

    Marinesindeki yoğurt haşlarken sorun olmaz mı?
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)