Name: Mevsimi Gelince: Üç Çikolatalı Bal Kabaklı Kek
Prep time: 25 min
Cook time: 1 min
Total time: 26 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Bal kabağının tatlı aromasının belki de en çok yakıştığı tarif sen olabilirsin. Bol çikolatalı, cevizli, bal kabağı ile dokusu nemlenmiş bu kek tarifini mutlaka deneyin.

Sezgi Karaca

ÜYE

YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Üç Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1/2 adet beyaz şeker
1/2 adet esmer şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı bal kabağı püresi
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
30 gram beyaz çikolata
30 gram bitter çikolata
3 yemek kaşığı damla çikolata
6 adet ceviz

Üç Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı damla çikolata

Üç Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabında üç yumurta, esmer, beyaz şeker ve vanilyayı çırpın.
Sıvıyağ, süt ve bal kabağı püresi ekleyin karıştırın. Üç su bardağı elenmiş un, yarım çay kaşığı karbonat, bir paket kabartma tozu ilave edin karıştırın.
Kıyılmış tablet çikolataları, cevizleri, damla çikolatayı ekleyin, karıştırın.
Yağlanmış ve hafif un serpilmiş kek kalıbına, kek harcını boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
İlk 30 dakika 180 derece sonraki 30 dakika fırını 170 dereceye düşürüp, pişirin. Kürdan testi yapıp keki fırından alın. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?