Name: Mis Gibi Çorba: Un Tarhanası Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 10 kase
Cuisine: Türk

Mis Gibi Çorba: Un Tarhanası Çorbası Tarifi

Ramazanda her gün ne çorbası pişirsem diye düşündüğümüz şu günlerde içimizi ısıtacak bir çorba tarifi geliyor. Un tarhanası çorbası hemen denensin.

Sofrada_Ne_Var

ÜYE

Mutfakta vakit geçirmek en sevdiğim şey profesyonel pastacılık kursu öğrencisiyim ennn sevdiğim yöresel farklı yemekleri yapmak @sofrada_ne_varr İnstagram sayfama beklerim

KAÇ KİŞİLİK

10 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Un Tarhanası Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

5 yemek kaşığı un tarhanası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
1/4 çay bardağı zeytinyağı
1,5-2 litre su
1 çay kaşığı tuz

Un Tarhanası Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Varsa mutlaka et yada tavuk suyu ekleyin çok yakışıyor . Acı seviyorsanız biraz pul biber de ekleyebilirsiniz.

Un Tarhanası Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle 3 litrelik bir tencereye tereyağı ve zeytinyağ ekleyin.
Tereyağı eriyince üzerine biber salçası ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun (yani bir iki dakika kadar).
Daha sonra üzerine un tarhanası (toz tarhana) ekleyip bir dakika kadar kavurun.
Sonra üzerine suyunu ve tuzunu ekleyip kaynayana kadar ara ara karıştırın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

Sofrada_Ne_Var

ÜYE

Mutfakta vakit geçirmek en sevdiğim şey profesyonel pastacılık kursu öğrencisiyim ennn sevdiğim yöresel farklı yemekleri yapmak @sofrada_ne_varr İnstagram sayfama beklerim