Püf Noktalarıyla: Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Zeytinyağlı tariflerinin en güzel versiyonlarından biri olan zeytinyağlı taze fasulyeyle karşınızdayız bu kez. 

Bol soğan, bol domates ve tazecik fasulyeler.. Yanında enfes bir pirinç pilavıyla bu zeytinyağlı taze fasulye tarifine bayılacaksınız.

Tadına doyum olmayacağına garanti veririz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Zeytinyağlı Taze Fasulye Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 83/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram taze fasulye
  • 3 adet soğan
  • 4 adet domates ((750 gram))
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 750 gram taze fasulye
  • 3 adet soğan
  • 4 adet domates ((750 gram))
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Yapılış Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağlı taze fasulye tarifini pişirme işlemine başlamadan soğanları piyaz, soyulmuş domatesleri küp küp ve fasulyelerin kılçıklarını aldıktan sonra uzunlamasına ikiye kesin.
  2. Geniş tabanlı derin bir tencerenin tabanına önce soğanları katman halinde yerleştirin ve hafifçe tuzlayın.
  3. Son olarak taze fasulyeleri ekleyin ve üstünü doğranmış domateslerle tamamen kaplayın. Domatesleri de tuzladıktan sonra yağın yarısını tencerenin kenarlarından gezdirin.
  4. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yanan ocağa yerleştirin.
  5. Pişme esnasında sebzeleri karıştırmayın. Sebzeler kendi suyunu bırakıp neredeyse tamamını çekene kadar pişirin. Dibinde tutma olmaması için ara ara tencereyi sallayabilirsiniz.
  6. Pişen taze fasulyenizi ocaktan alın, kalan yağı üstüne gezdirin ve bir gece dinlendirin.
  7. Zeytinyağlı taze fasulyenizi mutlaka oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun.
  8. Zeytinyağlı taze fasulye tarifi için öncelikle 3 adet soğanı piyazlık, 4 adet soyulmuş domatesi de küp küp doğrayın. 750 gram taze fasulyenin kılçıklarını aldıktan sonra uzunlamasına ikiye kesin.
  9. Geniş tabanlı derin bir tencerenin tabanına önce soğanları katman halinde yerleştirin ve 1 çay kaşığı tuz ile tuzlayın.
  10. Son olarak taze fasulyeleri ekleyin ve üstünü doğranmış domateslerle tamamen kaplayın. Domatesleri de 1 çay kaşığı tuz ile tuzladıktan sonra 1 çay bardağı yağın yarısını tencerenin kenarlarından gezdirin.
  11. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yanan ocağa yerleştirin.
  12. Pişme esnasında sebzeleri karıştırmayın. Sebzeler kendi suyunu bırakıp neredeyse tamamını çekene kadar pişirin. Dibinde tutma olmaması için ara ara tencereyi sallayabilirsiniz.
  13. Pişen taze fasulyenizi ocaktan alın, kalan 1/2 çay bardağı yağı üstüne gezdirin ve bir gece dinlendirin.
  14. Zeytinyağlı taze fasulyenizi mutlaka oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.3

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Püf Noktalarıyla: Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

22
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • TC İlkay Küçük

    TC İlkay Küçük 21 Ağustos 2025 15:10

    Eveeeet muhteşem lezzetli oldu tarifler arasına eklendi çok teşekkürler bora şefim
    • Yemek.com

      Yemek.com 22 Ağustos 2025 06:04

      Ferhat şefimiz adına biz teşekkür ederiz denediğiniz için. 🥰
  • Hatice Kübra

    Hatice Kübra 23 Temmuz 2025 17:43

    Harika olduuu 🚀
    • Yemek.com

      Yemek.com 24 Temmuz 2025 09:08

      Çok sevindik 😊
  • cancancan

    cancancan 13 Haziran 2025 15:59

    Bugün yaptım ve şahane oldu, yapma türü bana ilginç geldi ve yanılmadım. Ellerinize sağlık!!
  • iloshka

    iloshka 29 Ekim 2024 17:22

    Yaptım lezzet patlaması oldu süper teşekkürler
  • Sheymt

    Sheymt 29 Ekim 2024 07:14

    Harika bir tarif,yeni gelinim ilk kez yapiyorum ve geçekten lezzetiyle şoktayım.elinize sağlık
  • Zehra Şeyma Maraş

    Zehra Şeyma Maraş 9 Ağustos 2024 10:44

    Çok güzel bir tarif ❤️ çok lezzetli oluyor
  • Gokcenk

    Gokcenk 14 Temmuz 2024 12:27

    harika bı tarif yavaş yavaş suyuyla pişiyor
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 16 Nisan 2024 10:11

    Adam tarifi vermiş bu Türk kadınları ne meraklı ama ben ŞÖYLE yaptım demeye. İlle bi öne çıkacak ille bi farklılık yapacak😅
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 3 Nisan 2024 15:08

    Çok uzun sürede pişiyor ama her saniyesine değer, tarif için teşekkürler🌼
  • Kubraozulku

    Kubraozulku 2 Şubat 2024 21:52

    Pişme süresi uzun olduğu için çok hafif su koydum ve efsane oldu. En sevmediğim yemek, bu tarif sayesinde en sevilenler listesine yerleşti 😊
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Şubat 2024 06:36

      Ellerinize sağlık!
  • Feyza Uğurlu

    Feyza Uğurlu 31 Ağustos 2023 19:26

    düdüklü tencerede çok iyi oluyor daha kısa sürede 😊
    • Yemek.com

      Yemek.com 1 Eylül 2023 06:36

      Afiyet olsun!
    • Yemek.com Kullanıcısı

      Yemek.com Kullanıcısı 20 Ocak 2024 23:56

      Kaç dk kadar pişirdiniz acaba düdüklüde birde su eklemiş miydiniz🥰🙏
    • Feyza Uğurlu

      Feyza Uğurlu 26 Mart 2024 19:03

      Hiç su eklemiyorum. dk tencereden tencereye çok farkeder sanırım. Bende fissler var. 3-4 dk en fazla pişiriyorum. 😊
  • Hena240114

    Hena240114 28 Ağustos 2023 12:59

    Ellerinize sağlık
    • Yemek.com

      Yemek.com 28 Ağustos 2023 14:43

      Afiyetler olsun!