Nar Ekşili: Babagannuş Tarifi

Nar Ekşili: Babagannuş Tarifi

10 Mayıs 2023

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mis gibi közlenmiş sebze kokusuyla, nar ekşisinin tadıyla her sofraya yakışır lezzet. Benim gibi tam bir meze ve salata aşığıysanız babagannuş tarifimi mutlaka denemelisiniz!

Sebahat Cavuslu

Sebahat Cavuslu

ÜYE

Yemek yapmak hobim ve mesleğimin bir parçası 🤗 instagram; @sebahatcavuslu

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Babagannuş Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 5 adet kapya biber
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet büyük boy domates
  • 1-2 dal maydanoz
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Babagannuş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcan, biber, soğan, domates ve sarımsağı közleyin.
  2. Eğer benim gibi ateşte közleme şansınız yoksa, 200 derece fanlı ayarda 30 dakika fırında közleyebilirsiniz.
  3. Közlenmiş sebzelerin kabuklarını soyup orta incelikte doğrayın.
  4. Derin bir kaba alarak üzerine tuz ve zeytinyağı da ekleyerek karıştırın.
  5. Servis edeceğiniz tabağa alıp üzerine nar ekşisi ve ince doğranmış maydanoz serpiştirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Babagannuş Yanına İyi Gider

Bir mi Bir Buçuk mu: Patlıcan Kebabı
Hazırlık süresi 45dk
KEBAP
4.5

Bir mi Bir Buçuk mu: Patlıcan Kebabı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Aroması Kendinden: Firik Pilavı
Hazırlık süresi 15dk
PİLAV
4.4

Aroması Kendinden: Firik Pilavı

mrs.sunlock mrs.sunlock
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Sebahat Cavuslu

Sebahat Cavuslu

ÜYE

Yemek yapmak hobim ve mesleğimin bir parçası 🤗 instagram; @sebahatcavuslu

Sıkça Yenen Konular

İkramların Şahı: Acılı Ezme
Hazırlık süresi 30dk
MEZE

İkramların Şahı: Acılı Ezme

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
Köz Kokulu: Kapya Biber Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Köz Kokulu: Kapya Biber Mezesi

Ege Şahin Ege Şahin
Ekmek Bandırır: Patlıcanlı Haydari
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Ekmek Bandırır: Patlıcanlı Haydari

evdekendinpisir evdekendinpisir
Sofranın Assolisti: Tahinli Patlıcan Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Sofranın Assolisti: Tahinli Patlıcan Mezesi

mrs.sunlock mrs.sunlock

Nar Ekşili: Babagannuş Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Havva'nın Tarifi: Şiveydiz
Hazırlık süresi 30dk
YÖRESEL TARİFLER

Havva'nın Tarifi: Şiveydiz

havva_turkmenli havva_turkmenli
Yumuşacık Olur: Herse
Hazırlık süresi 15dk
YÖRESEL TARİFLER

Yumuşacık Olur: Herse

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Geleneksel Tadıyla: Kilis Oruk Kebabı
Hazırlık süresi 30dk
YÖRESEL TARİFLER

Geleneksel Tadıyla: Kilis Oruk Kebabı

Buket Eyikudamacı Dişçi Buket Eyikudamacı Dişçi
Bitlis Mutfağından: Çorti Aşı
Hazırlık süresi 20dk
YÖRESEL TARİFLER

Bitlis Mutfağından: Çorti Aşı

yaprakalper yaprakalper
Macun Kıvamında: Keşkek
Hazırlık süresi 30dk
YÖRESEL TARİFLER

Macun Kıvamında: Keşkek

umurbey umurbey

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Kıyır Kıyır Olur: Susamlı Kandil Simidi
Hazırlık süresi 25dk
HAMUR İŞİ

Kıyır Kıyır Olur: Susamlı Kandil Simidi

Sebahat Cavuslu Sebahat Cavuslu
Taze Domateslerle: Domatesli Erişte
Hazırlık süresi 10dk
MAKARNA

Taze Domateslerle: Domatesli Erişte

Yemeliklezzetler Yemeliklezzetler
Yaprak Bezelyeyle: Acılı Bezelye Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Yaprak Bezelyeyle: Acılı Bezelye Mezesi

Gökçe Nur Gökçe Nur
Pizza Tadında: Fırında Sucuklu Paçanga Böreği
Hazırlık süresi 50dk
HAMUR İŞİ

Pizza Tadında: Fırında Sucuklu Paçanga Böreği

Yemeliklezzetler Yemeliklezzetler
Bu Kez Fırında: Bruschetta
Hazırlık süresi 15dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Bu Kez Fırında: Bruschetta

Sebahat Cavuslu Sebahat Cavuslu
Kuşkonmazın Desteğiyle: Kinoa Risotto
Hazırlık süresi 10dk
PİLAV

Kuşkonmazın Desteğiyle: Kinoa Risotto

Aysenur_yilmaz Aysenur_yilmaz
Dereotlu Peynirli: Kahvaltılık Tuzlu Muffin
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Dereotlu Peynirli: Kahvaltılık Tuzlu Muffin

Cerenimo Mutfakta Cerenimo Mutfakta
Tek Başına Öğün: Zencefilli ve Zerdeçallı Tavuklu Makarna
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

Tek Başına Öğün: Zencefilli ve Zerdeçallı Tavuklu Makarna

Gökçe Nur Gökçe Nur
Fırında Pişer: Fındıklı İrmik Tatlısı
Hazırlık süresi 20dk
ŞERBETLİ TATLI

Fırında Pişer: Fındıklı İrmik Tatlısı

Gökçe Nur Gökçe Nur
Sırrı Sosunda: Spaghetti Bolognese
Hazırlık süresi 30dk
MAKARNA

Sırrı Sosunda: Spaghetti Bolognese

SelininYemekleri SelininYemekleri
Çok Besleyici: Şehriyeli Havuç Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Çok Besleyici: Şehriyeli Havuç Çorbası

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Çiğ Köfte Tadında: Sultan Ezmesi
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Çiğ Köfte Tadında: Sultan Ezmesi

Aysenur_yilmaz Aysenur_yilmaz