Akşamın Yemeği: Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi

Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan ((yemeklik doğranmış))
• 3 diş sarımsak
• 4 adet tavuk göğsü ((küp doğranmış))
• 2 adet yeşil köy biberi
• 2 adet kapya biber
• 3 adet patates ((iri küpler halinde doğranmış))
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 su bardağı su

Beşamel sos için:

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2,5 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tutam muskat cevizi rendesi

Üzeri için:

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri