Yumuşacık Kekiyle: Gelin Pastası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sizlere harika tarif ile geldim. Çayın yanında çok iyi giden ve çok da hafif bir tatlı karşınızda. Yumuşacık kekiyle gelin pastası karşınızda.

Fatih Yıldırım

Fatih Yıldırım

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı krema
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Şerbeti için:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı şeker

Üzeri için:

  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi

Püf noktası Gelin Pastası Tarifinin Püf Noktası

Sıcak tatlıya soğuk şerbet dökelim. Kekimizi pişirirken çok pişirmeyelim kurur.

Yapılış Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce kremamızı yapalım.
  2. Süt, şeker, un nişastayı soğuk sütle tencerede karıştıralım. Ocağa alıp göz göz olana kadar kaynatalım.
  3. Vanilya ekleyip soğumaya alalım.
  4. Kekimizi yaparken şeker ve yumurtayı çırpalım.
  5. Sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
  6. Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip yağladığımız fırın tepsisine döküp 180 derece fırında 25 dakika pişirelim.
  7. Şerbeti için şeker ve sütü karıştıralım. Şerbetimiz soğuk olacak, kaynatmaya gerek yok.
  8. Kremamıza şantimizi ekleyip çırpalım.
  9. Pişen kekimize kürdan yardımıyla delikler açalım.
  10. Şerbetimizi dökelim.
  11. Kremamızı dökelim ve düzeltelim.
  12. Üzerine bolca Hindistan cevizi serpip soğumaya alalım.
  13. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Fatih Yıldırım

Fatih Yıldırım

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın


Yumuşacık Kekiyle: Gelin Pastası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!