Name: Enerji Dolu: Hurmalı Kahveli Mini Bar
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Hurmalı kahveli mini bar, kahvenin yoğun aroması ile hurmanın tatlılığını buluşturan, fırınsız hazırlanan tatlı bir atıştırmalık. Kahve severlerin favorisi olabilecek enerji barı, hurma, fındık, kakao ve espresso tozu ile hazırlanır. Rafine şeker içermemesi ve tamamen doğal malzemelerden oluşmasıyla vegan ve glutensiz beslenenler için de alternatiftir.

Ama gelelim asıl büyüsüne... Mutfakta mis gibi kahve kokuları yükselirken, hurmaların dokusu fındığın çıtırtısıyla buluşacak. Yoğun kahve aroması, bitter çikolatanın keskinliği ile birleştiğinde ortaya çıkan mini barlar, “kahve molalarının yıldızı” olmaya hazır. Üstelik tek bir rondo yardımıyla, 10 dakikada evde yapabileceğiniz en kolay orijinal tariflerden biri! Haydi buyurun mutfağa...

Selin Kutucular

EDİTOR

Yemek anlatıcısı ve içerik üreticisi 👩🏻‍🍳
Mutfağımda pişen her tarif, bir mevsimin, bir hatıranın ya da bir sofranın hikâyesini taşır. Yemek.com’da bu hikâyeleri sizinle paylaşmak, ilham veren sofralarda buluşmak için ben de varım❤️

Hurmalı Kahveli Mini Bar Kalorisi Ne Kadar: 1 adeti için 125/kcal

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Hurmalı Kahveli Mini Bar Tarifi İçin Malzemeler

12 adet hurma ((yumuşak))
1 tatlı kaşığı espresso ((tozu))
2 su bardağı çiğ fındık ((kabuklu))
1 tatlı kaşığı vanilya ((ya da vanilya özütü))
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı (tepeleme) ham kakao parçaları
2 yemek kaşığı (tepeleme) chia tohumu
1 paket bitter çikolata

Hurmalı Kahveli Mini Bar Tarifinin Püf Noktası

Hurmalarınız çok sertse, rondodan geçirmeden önce 5 dakika ılık suda bekletin.

Hurmalı Kahveli Mini Bar Tarifi Nasıl Yapılır?

Hurmalı kahveli mini bar için fındıkları, espresso tozunu, vanilyayı ve tuzu rondoya koyun ve iyice çekin.
Hurmaların çekirdeklerini çıkartın ve karışıma ekleyerek tekrar rondodan geçirin.
Ham kakao parçacıklarını ve chia tohumunu ilave edin. Tekrar rondoda karıştırın. Silikon minik kalıplarınız varsa karışımı iyice bastırarak yerleştirin. Yoksa elle de şekil verebilirsiniz.
Bu şekilde form almasını sağladıktan sonra benmari usulü eritip, spatula ile karıştırarak hafifçe ılınmasını sağladığınız bitter çikolata ile kaplayıp, dilediğiniz gibi süsleyin. Hurmalı kahveli mini bar hazır. Afiyet olsun.