Çölyak hastaları, gluten intoleransları veya alerjileri olan kişiler için iyi bir gıda seçeneği karabuğday. Gluten içermeyen tariflerimize bir yenisini ekleyerek karabuğdaylı kısır hazırladık.
Klasik kısır kadar lezzetli oluyor. Üstelik yedikçe yenir, şişkinlik yapmıyor. Malzemelerinizi hazırlayın, glutensiz kısır yapıyoruz. Afiyet olsun!
Soğanı zeytinyağından kavurun.
Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Süzülen karabuğday taneleri soğuduktan sonra derin bir kaseye alın. Üzerine soğumuş soğanlı salçayı ekleyin. Doğranmış yeşillikler ve biberleri ekleyin.
Baharatları, limon suyu, nar ekşisi ve arzuya göre zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
Marul yaprakları ile servis edebilirsiniz.
Gluten İntoleransı Olanlara: Karabuğdaylı Kısır Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1aytennnx6 7 Ağustos 2025 19:48