Pastane Usulü: Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi

Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 7 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

İçi için:

• 100 gram beyaz peynir
• 50 gr. kaşar peyniri

Üzeri için:

• 1/2 su bardağı pekmez
• 1/2 su bardağı su
• 1 kase susam