Güzel Meze: Kuru Domates Salatası Tarifi

Güzel Meze: Kuru Domates Salatası Tarifi

19 Ekim 2022

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Güneşin güzelliğiyle kurumuş mis gibi domatesleri, tazesini rahat bir şekilde bulduğumuzdan olsa gerek, sofralarımızda çok da sık kullanmıyoruz. Ama bu kuru domates mezesi tarifini denedikten ve o mis kokusunu hafızanıza aldıktan sonra kendisinden vazgeçemeyeceksiniz. Üstelik hiç pişirme derdi yok ve yaklaşık 10 dakikada hazır ve nazır oluyor. Karşınızda enfes kuru domates salatası tarifi!

Mutfakta pratik olmayı sevenlerin ve damak tadına düşkün herkesin, keyifle hazırlayıp afiyetle tüketebileceği bu mezeyi, ikram ettiğiniz herkes çok sevecek.  Sadece 3 ana malzeme, biraz zeytinyağı ve baharatla enfes bir meze hazırlayacaksınız. Bu muhteşem lezzet sofralarınıza konuk olmak için sabırsızlanıyor. Afiyetler olsun!

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kuru Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase kurutulmuş domates
  • 2 diş sarımsak ((ezilmiş))
  • 1/4 bağ kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1/2 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nar ekşisi
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış Kuru Domates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kurutulmuş domatesleri bir kaba alın ve üstlerine geçecek kadar sıcak su ilave edin. 5 dakika yumuşamaları için bekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Sosu için; bir kaseye zeytinyağını ekleyin. Üzerine maydanoz ve pul biberi ilave edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine kekiği, naneyi, sarımsağı, tuzu, karabiberi ve nar ekşisini ilave edin. Güzelce karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Yumuşayan domatesleri ikiye bölün ve bir kaseye alın. Üzerine cevizleri ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzerine hazırladığınız sosu dökün ve karıştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kuru domates salatanız hazır. Sosuna ekmek banmayı unutmayın. Afiyet olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Faydalı Bilgiler: Kuru Domates Mezesi Nasıl Hazırlanır? Faydalı Bilgiler: Kuru Domates Mezesi Nasıl Hazırlanır?

Kurutulmuş domates ile hazırlanan kuru domates salatası olarak da bilinen hem meze hem de nefis bir salata tarifini hazırlamak için kurutulmuş domatesleri bir kaba alın ve üstlerine geçecek kadar sıcak su ilave edin. Yaklaşık 5 dakika bekleyince yumuşayan domatesleri özellikle kış mevsiminde hazırlayabilirsiniz. Ardından lezzet verecek sosu için bir kaseye zeytinyağını ekleyin. Üzerine ceviz, maydanoz ve baharatlarını ilave edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

Kuru Domates Salatası Yanına İyi Gider

Her Türlü Sofraya: Kereviz Salatası
Hazırlık süresi 10dk
MEZE
4.5

Her Türlü Sofraya: Kereviz Salatası

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Lübnan Güzeli: Tabbule Salatası
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME
4.6

Lübnan Güzeli: Tabbule Salatası

Ferhat Bora Ferhat Bora

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

Sıkça Yenen Konular

Klasik Sevenlere: Kaşık Salata
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Klasik Sevenlere: Kaşık Salata

mrs.sunlock mrs.sunlock
Ana Yemek Gücünde: Ballı Hardallı Tavuk Salatası
Hazırlık süresi 10dk
SALATA

Ana Yemek Gücünde: Ballı Hardallı Tavuk Salatası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Rengarenk Lezzet: Arpa Şehriye Salatası
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Rengarenk Lezzet: Arpa Şehriye Salatası

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Taze Taze: Yoğurtlu Semizotu Salatası
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Taze Taze: Yoğurtlu Semizotu Salatası

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel

Güzel Meze: Kuru Domates Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ChefRikid

    ChefRikid 3 Ekim 2025 15:49

    çok başarılı, içine mutlaka Cranberry kurusu tavsiye olunur :)
    • Yemek.com

      Yemek.com 4 Ekim 2025 11:33

      Tavsiyeniz için teşekkür ederiz, enfes olacağına eminiz 😊
  • ajunur

    ajunur 26 Aralık 2024 13:28

    En sevdiğim kuru domates salatası oldu
    • Yemek.com

      Yemek.com 26 Aralık 2024 14:35

      Beğenmenize çok sevindik! 🌟 Kuru domates salatamızın sizin de damak zevkinize hitap ettiğini bilmek bizi çok mutlu etti. Denediğiniz ve yorum bıraktığınız için teşekkür ederiz! Afiyetle... 😊
  • GAG

    GAG 13 Temmuz 2023 17:51

    Çok lezzetli. Mezeli sofralarıma yeni tarif oldu.
  • serhun

    serhun 28 Mayıs 2023 11:15

    Kuru domatesle bugüne kadar yapılmış en lezzetli salata olabilir
    • Yemek.com

      Yemek.com 29 Mayıs 2023 07:44

      Ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)

Bir Tabak Daha?

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette

Deniz Şen Deniz Şen
Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı
Hazırlık süresi 45dk
ÖZEL BESLENME

Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı

Cookitbig Cookitbig
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu
Hazırlık süresi 4 saat
ÖZEL BESLENME

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu

İrempatisseriee İrempatisseriee
Ben Bunu Yerim: Üç Ketojenik Tatlı
Hazırlık süresi 40dk
ÖZEL BESLENME

Ben Bunu Yerim: Üç Ketojenik Tatlı

Ferhat Bora Ferhat Bora
Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Kusursuz Lezzet: Kırmızı Mercimek Köftesi
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Kusursuz Lezzet: Kırmızı Mercimek Köftesi

Ferhat Bora Ferhat Bora
Lezzeti Katlandı: Soslu Kızarmış Patates
Hazırlık süresi 15dk
ÖZEL BESLENME

Lezzeti Katlandı: Soslu Kızarmış Patates

blue_kitchenn blue_kitchenn
Ekonomik Bir Lezzet: Kıymasız Sömelek Köfte
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Ekonomik Bir Lezzet: Kıymasız Sömelek Köfte

evdekendinpisir evdekendinpisir
Glutensiz Beslenenler Sevinecek: Mısır Unlu Çiçek Ekmek
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Glutensiz Beslenenler Sevinecek: Mısır Unlu Çiçek Ekmek

turuncubiblog turuncubiblog
Balık Sofralarına: Deniz Börülcesi Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
ÖZEL BESLENME

Balık Sofralarına: Deniz Börülcesi Mezesi

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Her Öğüne Yakışır: Kuru Biber Kızartması
Hazırlık süresi 15dk
ÖZEL BESLENME

Her Öğüne Yakışır: Kuru Biber Kızartması

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Herkesin Daimi Favorisi: Kısır
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Herkesin Daimi Favorisi: Kısır

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Rengiyle Cezbeder: Cevizli Pancar Ezmesi
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Rengiyle Cezbeder: Cevizli Pancar Ezmesi

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Vejetaryen ve Leziz: Karnabahar Püreli Mantar Gömme
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Vejetaryen ve Leziz: Karnabahar Püreli Mantar Gömme

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Hem Atıştırmalık Hem Meze: Pırasalı Peynir Topu ve Çıtır Lavaş
Hazırlık süresi 15dk
ÖZEL BESLENME

Hem Atıştırmalık Hem Meze: Pırasalı Peynir Topu ve Çıtır Lavaş

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Sonbahara Özel: Fırınlanmış Baharatlı Soğanlı Bal Kabağı
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Sonbahara Özel: Fırınlanmış Baharatlı Soğanlı Bal Kabağı

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Garnitür de Olur Ondan: Karamelize Soğan
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Garnitür de Olur Ondan: Karamelize Soğan

Ege Şahin Ege Şahin