B ve C vitamini deposu, portakala göre daha kolay soyulan kabuğuyla akla gelen ilk kış meyvesi olan ve yeşil kabuklu, ekşi türü için market market gezilen mandalinanın tadını çıkartmak için mandalinalı kek tarifi hazırladık.
Kekin üzerinde çok hafif karamelize olan mandalina dilimlerinin tadını çok seveceksiniz.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Mandalinalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Mandalinalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek harcına arzuya göre beyaz kısımlarına inmeden ince ince rendelediğiniz mandalina ve limon kabuğu ekleyebilirsiniz.
Mandalinalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Mandalinalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme sırasında ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın.
Mandalinalı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Pudra şekeriyle birlikte kekin üzerine tarçın eleyerek servis edebilirsiniz.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Dilim Dilim Yenir: Mandalinalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
4Alp Tuncer 5 Aralık 2014 14:40
Ece 5 Aralık 2014 13:31