Hemen Sofrada: Mezgit Tava Tarifi

Hemen Sofrada: Mezgit Tava Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sofralarınıza şıklık ve lezzet getirecek harika bir mezgit tava tarifiyle karşınızdayız. Mezgit, beyaz eti ve hafif lezzetiyle siz balıkseverlerin favorisi olacak. Mezgitin o nefis tadı ve onu kıtır kıtır yapan mısır unlu dokusu ile bu yemek oldukça lezzetli!

Omega-3 yağ asitleri açısından zengin ve altın gibi bir görünüme sahip..

Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilir olmasıyla da dikkat çeken bu tarife bayılacaksınız. Evinizin mutfağında kolayca uygulayabileceğiniz bu tarifle, ailenize ve misafirlerinize unutulmaz bir balık ziyafeti sunabilirsiniz. Denerseniz yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın! Afiyet olsun.

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Mezgit Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram mezgit ((ayıklanmış))
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/4 çay bardağı sıvı yağ

Servisi İçin:

  • 2-3 dal roka
  • 1-2 dilim mor soğan
  • 1 dilim limon

Püf noktası Mezgit Tava Tarifinin Püf Noktası

Balıkları çok fazla çevirirseniz dağılabilirler.

Yapılış Mezgit Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mezgit tava için ayıklanmış balıkları yıkayın ve içini güzelce temizleyin. Dilerseniz kendinizde ayıklayabilirsiniz.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Mısır ununun içerisine tuzu karıştırın ve içine balıkları ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Tavanın dibine yağı ekleyin ve balıkları bitiş olacak şekilde dizin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ocağın altını orta ateşte açın ve altlı üstlü çevirerek pişirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Mezgit tava hazır. Roka, mor soğan ve limonla pişen balıkları süsleyin. Afiyet olsun!
    Yapılış - 5. Adım

Pişirme önerisi Mezgit Tava Tarifinin Pişirme Önerisi

Ocağın altını orta ateşte açın ve sadece 1 kez çevirerek pişirin.

Servis önerisi Mezgit Tava Tarifinin Servis Önerisi

Marul ya da roka salatası, dilimlenmiş domatesler ve ekşi soslar ile de sunabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Hemen Sofrada: Mezgit Tava Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!