Name: Özlem'in Tarifi: Mor Soğanlı Patates Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Tam bir şölen olacak. Hazırlayıp kaşık kaşık yiyeceğiniz ve tabii gün sofralarının da favorisi mor soğanlı patates salatası tarifi için buyurun!

Osllem

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mor Soğanlı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet orta boy patates
2 adet orta boy mor soğan
1,5-2 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı ranch sos
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
2-3 yaprak göbek marul ((istediğiniz miktarda))

Mor Soğanlı Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Mor soğanlı patates salatası için patatesleri küçük küçük doğrayın ve haşlayın.
Bir tavada iki tane doğranmış mor soğanı kısık ateşte soteleyin.
Soğanlar tamamen öldükten sonra ocağın altını kapatın.
Bir kapta hardal, elma sirkesi, tuz, ranch sos ve zeytinyağını koyup karıştırarak sosu hazırlayın.
Patatesler haşlandıktan ve soğanlar iyice soteledikten sonra her şeyin ılınmasını bekleyin.
Son olarak patatesleri, soğanları, hazırladığınız sosu ve doğranmış göbek marulları birleştirip hepsini sosla birlikte harmanlayın. Mor soğanlı patates salatası hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?