Name: Sarması Kolay: Muzlu Kakaolu Rulo Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Keki kırılmayan, çok hafif bir rulo pasta yapıyoruz. Muzlu kakaolu bu rulo pasta özel günleriniz için nefis bir pasta seçeneği. Mutlaka deneyin.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Muzlu Kakaolu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

Krema için:

1 adet yumurta
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin

Arası için:

3 adet muz

Muzlu Kakaolu Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kek harcını fırın tepsisine eşit bir şekilde yayın, rulo yaparken sorun yaşamayın.

Muzlu Kakaolu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları sarısı ve beyazını ayırın. Beyazlarını şekerin yarısı ile kar gibi olana kadar çırpın.
Sarılarını şekerin yarısı ile çırpın, sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpın. Yumurta beyazlarını ekleyip spatula ile karıştırın.
Fırın tepsisine yağlı kapıt serin. Hamuru eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Kreması için vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri tencereye koyup kaynana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra vanilya ve margarin ekleyin. 3 dakika mikserle çırpın.
Keki yağlı kağıttan dikkatli bir şekilde çıkarın. Rulo yapıp üstünü bizle kapatıp 20 dakika bekletin.
Keki açıp kremayı üzerine yayın. Üzerlerine muzları dilimleyip yerleştirin. Rulo yapın.
Streç filmle sarıp dolapta 4 saat dinlendirin. Servise hazırdır, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?