Fırında Pişiyor: Peynirli Çıtır Börek Tarifi

Fırında Pişiyor: Peynirli Çıtır Börek Tarifi

10 Mart 2022

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sıcak yemeyin tadını alamıyorsunuz soğuyunca muhteşem oluyor. Asla yumuşamayan, çıtır çıtır yenecek bir fırın böreği yapıyoruz. Peynirli çıtır börek sigara böreği sevenler için.

kendidunyasinca52

kendidunyasinca52

ÜYE

kendidunyasinca52

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka

İç harç için:

  • 100 gram peynir
  • 2-3 dal maydanoz

Sos için:

  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı elma sirkesi

Üzeri için:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı su

Yapılış Peynirli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos için tüm malzemeleri karıştırıp birinci kat yufkanın üstüne dökün, üzerine tekrar yufka serin. Yufkayı 13 parçaya kesin.
  2. Yufkanın üzerine peyniri dağıtın, kenarları içe katlayıp aynen sigara böreği gibi sarın. Bu işlemi tüm parçalara uygulayın.
  3. Üzerine yumurta sarısı karışımını sürüp 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
kendidunyasinca52

kendidunyasinca52

ÜYE

kendidunyasinca52

Sıkça Yenen Konular

Her Tarif Defterinde Olmalı: Patatesli Börek
Hazırlık süresi 25dk
BÖREK

Her Tarif Defterinde Olmalı: Patatesli Börek

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Kat Kat: Baklava Yufkasından Peynirli Börek
Hazırlık süresi 30dk
BÖREK

Kat Kat: Baklava Yufkasından Peynirli Börek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Çok Kolay: Kıymalı Talaş Böreği
Hazırlık süresi 15dk
BÖREK

Çok Kolay: Kıymalı Talaş Böreği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Şaka Değil: Baklavalık Yufkadan Börek
Hazırlık süresi 20dk
BÖREK

Şaka Değil: Baklavalık Yufkadan Börek

ipeksare ipeksare

Fırında Pişiyor: Peynirli Çıtır Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Fatmanne

    Fatmanne 21 Haziran 2026 08:55

    oğlumun sınıf pikniği için yaptım. çok güzel oldu.gerçekten de çıtır çıtırdı, çok çok beğendik. 🙂
    • Yemek.com

      Yemek.com 22 Haziran 2026 05:05

      Afiyetler olsun, nefis görünüyorlar ❤️
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Altın Sarısı Rengiyle: Mayalı Börek
Hazırlık süresi 45dk
BÖREK

Altın Sarısı Rengiyle: Mayalı Börek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Kıyması da Var: Garnitürlü Börek
Hazırlık süresi 20dk
BÖREK

Kıyması da Var: Garnitürlü Börek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Kat Kat Lezzet: Kaymaklı Börek
Hazırlık süresi 20dk
BÖREK

Kat Kat Lezzet: Kaymaklı Börek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Fırına Gerek Yok: Kıymalı Tava Böreği
Hazırlık süresi 25dk
BÖREK

Fırına Gerek Yok: Kıymalı Tava Böreği

evdekendinpisir evdekendinpisir
Üç Malzemeyle: Tavada Milföy Böreği
Hazırlık süresi 10dk
BÖREK

Üç Malzemeyle: Tavada Milföy Böreği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Mutfağın Sultanlarına: Saray Helvası
Hazırlık süresi 2dk
TATLI

Mutfağın Sultanlarına: Saray Helvası

kubranintarifleri kubranintarifleri
Çok da Pratik: Fırında Sebzeli Köfte
Hazırlık süresi 20dk
KÖFTE

Çok da Pratik: Fırında Sebzeli Köfte

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Hafta Sonu Kahvaltılarına: Peynirli Kaşık Dökmesi
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Hafta Sonu Kahvaltılarına: Peynirli Kaşık Dökmesi

Esma Sanli Esma Sanli
Ana Yemek Gücünde: Yoğurtlu Sebzeli Salata
Hazırlık süresi 30dk
SALATA

Ana Yemek Gücünde: Yoğurtlu Sebzeli Salata

Maviecollore Maviecollore
Kıvamı Muazzam: Kremalı Brokoli Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Kıvamı Muazzam: Kremalı Brokoli Çorbası

Yusuf Ziya Türközü Yusuf Ziya Türközü
Şipşak Hazır: Tam Buğday Unlu Zeytinli Poğaça
Hazırlık süresi 15dk
POĞAÇA

Şipşak Hazır: Tam Buğday Unlu Zeytinli Poğaça

Kocadangurme Kocadangurme
Porsiyonu 110 Kalori: Şekersiz Fırın Sütlaç
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Porsiyonu 110 Kalori: Şekersiz Fırın Sütlaç

Kocadangurme Kocadangurme
Bol Fındıklı: Nişastalı Fırın Sütlaç
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Bol Fındıklı: Nişastalı Fırın Sütlaç

Fatih Yıldırım Fatih Yıldırım
Damak Çatlatır: Kupta Tiramisu
Hazırlık süresi 60dk
TATLI

Damak Çatlatır: Kupta Tiramisu

Maviecollore Maviecollore
Kurumadan Pişer: Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

Kurumadan Pişer: Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Yumuşacık Kekiyle: Soslu Elmalı Borcam Pastası
Hazırlık süresi 35dk
TATLI

Yumuşacık Kekiyle: Soslu Elmalı Borcam Pastası

kendidunyasinca52 kendidunyasinca52
Aroması Nefis: Portakal Soslu Borcam Pastası
Hazırlık süresi 1 saat
TATLI

Aroması Nefis: Portakal Soslu Borcam Pastası

kendidunyasinca52 kendidunyasinca52