Name: Melek'in Tarifi: Şerbetli Cevizli Tatlı
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Şerbetli cevizli tatlı tarifi, çıtır dışı yumuşacık içiyle damaklarda iz bırakmaya hazır. Çay saatlerine çok yakışacak bu şerbetli tatlı, favoriniz olmaya aday.

melekkarakaya

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Şerbetli Cevizli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

3,5 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))
100 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz

Şerbetli Cevizli Tatlı Şerbeti İçin:

3,5 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
1 dilim limon

Şerbetli Cevizli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbetli cevizli tatlı için öncelikle şerbeti hazırlayın. Toz şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra birkaç dakika daha pişirerek hafif koyu kıvam almasını sağlayın. Ocaktan alıp tamamen soğumaya bırakın.
Hamur için un hariç tüm malzemeleri geniş bir kaba alın ve karıştırın. Ardından unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Yağlanmış tepsiye hamuru eşit kalınlıkta yayın. Üzerini dilimleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar 35 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçmiş tatlıya şerbeti gezdirin. Şerbetli cevizli tatlı hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?