Anadolu'dan Kopup Geldi: Tarhanalı Anne Poğaçası Tarifi

Anadolu'dan Kopup Geldi: Tarhanalı Anne Poğaçası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tarhanalı anne poğaçası tarifi ile karşınızdayız! Kıyır kıyır anne poğaçasını hiç böyle denemediniz. Siz bu satırları okurken bir yandan mutfağa doğru ilerleyip poğaça malzemelerini ayarlarken çay demlemeyi ihmal etmeyin. Ellerinize sağlık.

OburYemek

OburYemek

ÜYE

Birlikte yapıyor ve yiyoruz ❤️
Diğer tariflerim için ınstagram @yemekobur 🍽️

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Tarhanalı Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) yoğurt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet kabartma tozu
  • 70 gram katı yağ
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1,5 yemek kaşığı toz tarhana
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket dil peyniri

Püf noktası Tarhanalı Anne Poğaçası Tarifinin Püf Noktası

İç harcını istediğiniz gibi yapabilirsiniz.

Yapılış Tarhanalı Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında katı yağ ve diğer bütün malzemeler tuz ilavesiyle birlikte ele yapışmayan kıvamda yoğurulur.
  2. Mayalandırmaya gerek olmadığı için yoğurulduktan sonra içine dil peyniri ilave edilerek şekil verilir. Yumurta sarısı sürülür. İsteğe göre susam serpilir. (isteğe göre sonrasında yumurta beyazı artmasın derseniz, kullanacağınız iki yumurtayı 2 beyaz 1 sarı olmak üzere içine, 1 sarı olmak üzere dışına kullanabilirsiniz)
  3. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Anadolu'dan Kopup Geldi: Tarhanalı Anne Poğaçası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Furkaned

    Furkaned 2 Aralık 2020 12:17

    Anne poğaçasına yeni yorumlama şahane 😋
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)