Yanına Çay Gerek: Sodalı Rulo Börek Tarifi

Yanına Çay Gerek: Sodalı Rulo Börek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Az malzeme ile kolay yapabileceğiniz bu enfes lezzetli rulo börekler favoriniz olacak. Evdeki herkesin seveceği, basit, pratik, çok lezzetli ve puf puf kabaran bir tarif. En güzel misafirlerinize ya da canınız ne zaman isterse o zaman yapabileceğiniz harika bir börek. Sodanın etkisiyle puf puf kabarıyor ve yedikçe yediriyor. Kendinizi şimdiden hazırlayın çünkü bu börekten çok yiyeceksiniz. Haydi ellerinize sağlık.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sodalı Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 100 gram tereyağı
  • 1 adet maden suyu

İçi için:

  • 300 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı susam

Yapılış Sodalı Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufkaları önce ortadan ikiye, sonra tekrar ikiye bölerek 4 parçaya ayırın. Ardından her bir parçayı tekrar ikiye bölün ve bir yufkadan 8 adet parça elde edin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Erittiğiniz tereyağına bir çay bardağı sıvı yağı karıştırın ve yufka parçalarının üstüne sürün.
  3. Bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri koyduğunuz geniş kısmından dar kısmına doğru rulo şeklinde sarın ve az yağla yağladığınız bir fırın tepsisine dizin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Bu şekilde tüm malzemeyi bitirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Tepsideki böreklerin üstüne bir şişe sodayı eşit bir şekilde gezdirin ve ardından bir fırça yardımı ile böreklerin üstüne yumurta sarısını ve zeytinyağı karışımını sürün.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Son olarak susam serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana deki yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yanına Çay Gerek: Sodalı Rulo Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • angelicaezg

    angelicaezg 1 Ağustos 2022 20:31

    3 yufkayi ust uste koyup kesmiyoruz degil mi? her bir yufkayi ayri ayri 8'e boluyoruz?
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 2 Ağustos 2022 06:05

      Her bir yufkayı 8 parçaya ayırıyorsunuz, afiyet olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)