Protein Dolu: Tavuk Sulu Mantar Çorbası Tarifi

Protein Dolu: Tavuk Sulu Mantar Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sağlıklı ve protein dolu bir lezzet tavuk sulu mantar çorbası. Kış aylarının vazgeçilmez çorbası olmaya aday bu tarifi mutlaka deneyin.

Talhasya

Talhasya

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Tavuk Sulu Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 10-12 adet mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 4,5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılış Tavuk Sulu Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarlar toprağından temizlenir ve ince ince doğranır. Bu arada tereyağı tencereye alınır ve un ilave edilir.Un ve yağ hafifçe kavrulur.(1-2 dakika)
  2. Üzerine mantarlar süzülür ve tencereye ilave edilir. Mantarlar un ile biraz çevrilir ve tavuk suyu ilave edilir, karıştırılmaya başlanır. Tavuk suyu soğuk olmalıdır. Yoksa topaklanma olur.
  3. Kaynayana kadar karıştırılır. Kaynamaya başlayınca tuz ve karabiber ilave edilir. 5 dakika kaynadıktan sonra çorbanız hazır olur. Afiyet şifa olsun...

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Protein Dolu: Tavuk Sulu Mantar Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Zehra Ünal

    Zehra Ünal 12 Şubat 2025 17:19

    çoooook güzel olduuuuuu aşırı güzel ama koyu olmuyor çorba, belki ben suyu göz kararı yaptığım içindir. koyu da sevmem zaten de çorbayı koyu sevenler için yazıyorum. ama çok güzeldi teşekkürler tarif için 💜
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)