Hazır Şekerpare Nasıl Yapılır? Adım Adım Resimli Anlatım

Name: Pratiği Var: Hazır Şekerpare
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Şekerpare, Türk tatlıları ve Osmanlı mutfağından miras şekerpare tarifinin çok daha kolay versiyonu. Şekerpare çeşitleri arasında fındıklı, cevizli veya bademli versiyonları bulunsa da, paketli olarak sunulan hazır şekerpare ürünleri ile kolayca yapılıyor.

Şekerpare tarifi denince akla gelen o uzun hazırlık aşamalarını bir kenara bırakın; bazen pratik bir dokunuş, binbir emekle hazırlanan şerbetli tatlıların tahtına aday olabiliyor tabii. Tencere içine damlatılan limonun kattığı ferahlık ve şerbetin kurabiye dokusu enfes olacak.

Şekerpare nasıl yapılır diye merak edenleri buraya alalım.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Hazır Şekerpare Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon (1 adet / 45 g) için 165/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Hazır Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

1 paket hazır şekerpare ((15 adet - 250 gr))
2 su bardağı toz şeker ((yaklaşık 400 gr))
2 su bardağı su ((400 ml))
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazır Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Şerbetinizi kaynattıktan sonra ocaktan alın ve ilk o yakıcı sıcağının çıkması için 2-3 dakika bekleyin.

Hazır Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazır şekerpare için uygun bir tencereye 400 gr (2 su bardağı) toz şeker ve 400 ml (2 su bardağı) suyu alarak karıştırın. Karışımı orta ateşte 10 dakika kaynamaya bırakın. Kaynayan şerbetin üzerine 1 tatlı kaşığı limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Hazır şekerpareleri uygun bir kaba dizin. Şerbetin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra (birkaç dakika bekletip) şekerparelerin üzerinde gezdirin.
Şekerparelerin şerbetini tamamen çekmesi için yaklaşık yarım saat kadar bekletin. Hazır şekerpare hazır. Afiyet olsun.