Kahvaltılara Renk Gelecek: Köy Ekmeği Tarifi

Kahvaltılara Renk Gelecek: Köy Ekmeği Tarifi

15 Mayıs 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Şöyle mis gibi köy havası almak isteyenlere özel köy ekmeği tarifi vereyim. Karadenizde hemen hemen her evde sıklıkla yapılır. Sıcacık ekmeklere tereyağı sürülür ve kahvaltılara renk gelir

Rüveyda Çelik

Rüveyda Çelik

ÜYE

Boş vakitlerinde sürekli yeni şeyler denemeyi seven ve yemek yapmaktan keyif alan bir kadın 😎

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Malzemeler Köy Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram un
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı ılık su

Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • 1/2 çay bardağı ılık su

Yapılış Köy Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ılık suyumuzu genişçe bir kaba dökelim ve ardından maya ve tuzu ekleyip güzelce eritelim ve 10 dakika beklemeye alalım.
  2. Bekleme sonunda unumuzu azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
  3. Mayalanması için üzerini temiz bir örtü ile kapatıp bekleyelim. 30 dakika yeterli oluyor.
  4. Mayalanan hamurumuzdan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlak şeklini verip yağlı kağıt serili tepsimize ekleyelim. Fırını 180 dereceye ayalayalım.
  5. Kesinlikle piştikten sonra üzerine tereyağ sürün yanına da ince belli bir bardakta çay alın derim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Rüveyda Çelik

Rüveyda Çelik

ÜYE

Boş vakitlerinde sürekli yeni şeyler denemeyi seven ve yemek yapmaktan keyif alan bir kadın 😎

Sıkça Yenen Konular

Uzun Uğraşlara Son: Yoğrulmayan Ekmek
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

Uzun Uğraşlara Son: Yoğrulmayan Ekmek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Dukan Sever: Yulaf Kepekli Ekmek
Hazırlık süresi 25dk
EKMEK

Dukan Sever: Yulaf Kepekli Ekmek

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Sofraların Tazecik Konuğu: Zeytinli Mini Ekmekler
Hazırlık süresi 10dk
EKMEK

Sofraların Tazecik Konuğu: Zeytinli Mini Ekmekler

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Bir Dilimi Yeter: Ekşi Mayalı Ekmek
Hazırlık süresi 6 saat
EKMEK

Bir Dilimi Yeter: Ekşi Mayalı Ekmek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel

Kahvaltılara Renk Gelecek: Köy Ekmeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 6 Mart 2024 12:47

    Üzerine pekmek un ve ılık suyu fırına koymadan önce mi sürelecek acaba
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 8 Mart 2024 14:55

      Evet, renk alması için pekmez tercih ediliyor.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Sofranın Baş Köşesinde: Kahvaltılık Puf Ekmek
Hazırlık süresi 25dk
EKMEK

Sofranın Baş Köşesinde: Kahvaltılık Puf Ekmek

Emre Turan Emre Turan
Dışı Kıtır, İçi Yumuşak: Trabzon Ekmeği
Hazırlık süresi 1 saat
EKMEK

Dışı Kıtır, İçi Yumuşak: Trabzon Ekmeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Fırından Yeni Çıkmış: Baton Ekmek
Hazırlık süresi 25dk
EKMEK

Fırından Yeni Çıkmış: Baton Ekmek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Bulut Gibi: Mini Pamuk Ekmekler
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

Bulut Gibi: Mini Pamuk Ekmekler

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Ev Halkı Bayılacak: Mercimek Ekmeği
Hazırlık süresi 15dk
EKMEK

Ev Halkı Bayılacak: Mercimek Ekmeği

pozitifyasamfittarifler pozitifyasamfittarifler

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Pişirmeden Hazırlanan: Fit Hindistan Cevizli Pasta
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Pişirmeden Hazırlanan: Fit Hindistan Cevizli Pasta

Figen ÜNAL Figen ÜNAL
Lezzet Patlaması Yaşatan: 4 Malzemeli Vegan Brownie
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Lezzet Patlaması Yaşatan: 4 Malzemeli Vegan Brownie

Figen ÜNAL Figen ÜNAL
Farklı ve Pratik: Şekerlemeli Çikolatalı Brownie
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Farklı ve Pratik: Şekerlemeli Çikolatalı Brownie

Eat or Cake Eat or Cake
Muhteşem Kıvamlı: Islak Brownie Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KURABİYE

Muhteşem Kıvamlı: Islak Brownie Kurabiye

Eat or Cake Eat or Cake
Bir de Böyle Deneyin: Blue Pankek
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK

Bir de Böyle Deneyin: Blue Pankek

Eat or Cake Eat or Cake
Leziz Kremasıyla: Portakallı Kremalı Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Leziz Kremasıyla: Portakallı Kremalı Kek

Eat or Cake Eat or Cake
Kaşık Kaşık Yenecek: Güveçte Süt Helvası
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Kaşık Kaşık Yenecek: Güveçte Süt Helvası

Eat or Cake Eat or Cake
Soğuk Soğuk Yenen: Avokado Soslu Sandviç
Hazırlık süresi 10dk
SANDVİÇ

Soğuk Soğuk Yenen: Avokado Soslu Sandviç

yoncalicious yoncalicious
Polonya'nın Geleneksel Tatlısı: Karpatka
Hazırlık süresi 4 saat
TATLI

Polonya'nın Geleneksel Tatlısı: Karpatka

Emel Kuş Karakaya Emel Kuş Karakaya
Çayın Yanında: Bol Kakaolu Islak Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Çayın Yanında: Bol Kakaolu Islak Kek

Rüveyda Çelik Rüveyda Çelik
Lezzetli ve Pratik: Bisküvili Pasta
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Lezzetli ve Pratik: Bisküvili Pasta

VioletBakery VioletBakery
İştah Açıcı: Tam Buğday Lavaştan Şöbiyet
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

İştah Açıcı: Tam Buğday Lavaştan Şöbiyet

aylinlefitbiseyler aylinlefitbiseyler