Mis Kokulu: Portakallı Cevizli Yoğurtlu Kek Tarifi

Mis Kokulu: Portakallı Cevizli Yoğurtlu Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Portakallı cevizli yoğurtlu kek tarifi, fırından yükselen mis gibi kokusu ve yumuşacık dokusuyla ağızlarda şölen yaratıyor. Damaklarda iz bırakacak bu narenciye esintili tatlı kek, pratik yapılışı sayesinde çay saatlerinin favorisi olmaya hazır.

ELİF AYDIN

ELİF AYDIN

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Portakallı Cevizli Yoğurtlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet büyük boy portakal
  • 3 adet yumurta ((oda sıcaklığında))
  • 1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2-2,5 su bardağı un ((kontrollü ekleyelim))

Portakallı Cevizli Yoğurtlu Kek Kalıbı Yağlamak İçin:

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı un

Yapılış Portakallı Cevizli Yoğurtlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Portakallı cevizli yoğurtlu kek için öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
  2. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
  3. Portakalımızın kabuğunu rendeleyelim. Cevizi de doğrayıp harca ekleyelim. Bu aşamadan sonra blender kullanmayalım, spatula ile alttan üste doğru, yavaş ve nazik hareketlerle karıştıralım.
  4. Unumuzu eleyelim ve kontrollü şekilde, azar azar ilave edelim. Kabartma tozu ve şekerli vanilini de ekleyelim. Kıvamı iyi ayarlayalım.
  5. Kek kalıbımızı tereyağı ile güzelce yağlayalım ve unlayalım. Harcı kalıba dökelim.
  6. Önce 150 derecede yaklaşık 20 dakika pişirelim. Ardından fırının kapağını hiç açmadan ısıyı 180 dereceye yükseltelim ve yaklaşık 15 dakika daha pişirmeye devam edelim. Böylece kekimiz hem dengeli kabaracak hem de içi güzelce pişecektir.
  7. Portakallı cevizli yoğurtlu kek hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Mis Kokulu: Portakallı Cevizli Yoğurtlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)