Lokum Gibi: Sebzeli Tavuk Güveç Tarifi

Sebzeli Tavuk Güveç Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 400 gram kemiksiz tavuk kalça ((doğranmış))
• 150 gram mantar ((doğranmış))
• 1 adet soğan ((piyazlık doğranmış) )
• 2 diş sarımsak ((doğranmış))
• 2 adet çarliston biber ((doğranmış))
• 1 adet kapya biber ((doğranmış))
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri ((üzeri için))