Yufkasız, Hamursuz: Fırında Kabak Böreği Tarifi

Yufkasız, Hamursuz: Fırında Kabak Böreği Tarifi

31 Ağustos 2018

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İçindeki patates ve süt sayesinde yumuşacık, nefis bir dokusu oluyor. Lezzetinin de gerçek böreklerden hiçbir farkı olmuyor. Hamur yoğurmak ya da yufka kullanmak gibi dertleriniz de olmuyor. Tüm malzemeleri buluşturup fırına verdiniz mi gerisi çok hafif ve bir o kadar pratik böreği afiyetle tüketin. Kabağın lezzetini de alabileceğiniz bu tarifi sabah kahvaltısında ya da çay saatlerinde veya akşam yemeğinizin enfes yancısı olarak tüketebilirsiniz.

Aynı zamanda çok çok ekonomik! Yemelere doyamayacağınız bu tarifin yapılış aşamaları karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Fırında Kabak Böreği Kalorisi Ne Kadar: 393/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırında Kabak Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy kabak
  • 1 adet büyük boy haşlanmış patates
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı soda
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1/4 demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un

Yapılış Fırında Kabak Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve güzelce çırpın.
  2. Ardından sıvı yağ, soda, süt, un ve lor peyniri ilave edip güzelce karıştırın.
  3. Haşlanmış ve ezilmiş patatesi de ilave ederek karıştırma işleme devam edin.
  4. Kabakları rendeleyin ve fazla sularını sıkın. Ardından harcın içerisine ekleyin. Yeşillikleri, tuz ve baharatları da ilave ederek güzelce karıştırın.
  5. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ya da pişirme kağıdı serilmiş bir borcam ya da dikdörtgen bir fırın kabının içerisine yayın.
  6. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 30-35 dakika kadar pişirin.
  7. Fırından alıp oda sıcaklığında bir süre dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Fırında Kabak Böreği Yanına İyi Gider

Her Malzemeye Uygun: Pratik Sebze Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA
4

Her Malzemeye Uygun: Pratik Sebze Çorbası

seyhank seyhank
Yumuşacık ve Mangal Lezzetinde: Fırında Tavuk Şiş
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK
4.6

Yumuşacık ve Mangal Lezzetinde: Fırında Tavuk Şiş

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Çok Çıtır: Tava Böreği
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Çok Çıtır: Tava Böreği

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Az Malzemeli: 2 Yufkalı Börek
Hazırlık süresi 15dk
ÖZEL BESLENME

Az Malzemeli: 2 Yufkalı Börek

Ege Şahin Ege Şahin
Pastane Usulü: Kıymalı Börek
Hazırlık süresi 20dk
BÖREK

Pastane Usulü: Kıymalı Börek

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Gerçek El Açması: Çarşaf Böreği
Hazırlık süresi 1.5 saat
BÖREK

Gerçek El Açması: Çarşaf Böreği

evdekendinpisir evdekendinpisir

Yufkasız, Hamursuz: Fırında Kabak Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Sercanguli

    Sercanguli 18 Mart 2020 10:59

    Lor peynir yerine Ezine kullansam olur mu?
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 19 Mart 2020 07:05

      Merhabalar, tabii ki olur tuz oranı yüksek olduğu için çeşnilendirmesini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz :)
  • Feyza87

    Feyza87 7 Ekim 2019 18:56

    yaptım, harika oldu , teşekkürler 😋
  • Feyza87

    Feyza87 7 Ekim 2019 13:15

    180 derece alt üst mu , turbo mu peki
  • miraycet

    miraycet 16 Eylül 2018 18:14

    Harika oldu! Pismesi 40 dk kadar surdu benim firinda. Tesekkurler.
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)

Bir Tabak Daha?

Çin İşi: Sebzeli Lo Mein
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Çin İşi: Sebzeli Lo Mein

Alp Tuncer Alp Tuncer
Pratik ve Enfes: Kolay Fırında Yoğurt
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Pratik ve Enfes: Kolay Fırında Yoğurt

Didozinio Didozinio
Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi

aylak_chef aylak_chef
Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette

Deniz Şen Deniz Şen

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

3 Malzemeli: Hindistan Cevizi Sütü
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

3 Malzemeli: Hindistan Cevizi Sütü

Can Ateş Can Ateş
Sofranın En Hafifi: Havuçlu Kabak Salatası
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Sofranın En Hafifi: Havuçlu Kabak Salatası

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Kıtır Kıtır: Diyet Kraker
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Kıtır Kıtır: Diyet Kraker

efsacelik efsacelik
Bildiklerinizden Farklı: Yoğurtlu Patates
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Bildiklerinizden Farklı: Yoğurtlu Patates

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Çooook Hafif: Barbunya Köftesi
Hazırlık süresi 35dk
ÖZEL BESLENME

Çooook Hafif: Barbunya Köftesi

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Ben Bunu Yerim: Ev Yapımı Glutensiz Pizza
Hazırlık süresi 15dk
HAMUR İŞİ

Ben Bunu Yerim: Ev Yapımı Glutensiz Pizza

Ferhat Bora Ferhat Bora
Yulafa Farklı Boyut: Ballı Fındıklı Poriç
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Yulafa Farklı Boyut: Ballı Fındıklı Poriç

Tıpçı Gurme Tıpçı Gurme
Hem Pratik Hem Doyurucu: Kabaklı Milföy Böreği
Hazırlık süresi 15dk
HAMUR İŞİ

Hem Pratik Hem Doyurucu: Kabaklı Milföy Böreği

Emre Turan Emre Turan
Sporcular İçin: Yulaflı Enerji Bar
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Sporcular İçin: Yulaflı Enerji Bar

Sinem Akgün Sinem Akgün
Kokusu da Tadı da Şahane: Kamkat (Kumkuat) Reçeli
Hazırlık süresi 15dk
ÖZEL BESLENME

Kokusu da Tadı da Şahane: Kamkat (Kumkuat) Reçeli

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Hem de Çok Kolay: Patatesli Milföy Mantı
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Hem de Çok Kolay: Patatesli Milföy Mantı

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Gevrek Gevrek: Tam Buğday Unlu Simit
Hazırlık süresi 10dk
HAMUR İŞİ

Gevrek Gevrek: Tam Buğday Unlu Simit

Elif Kılıçoğlu Elif Kılıçoğlu