Haşhaşlı Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta

1 su bardağı portakal suyu ((taze sıkılmış))

3 yemek kaşığı yoğurt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

5 yemek kaşığı haşhaş

4 adet yumurta

1 su bardağı portakal suyu ((taze sıkılmış))

3 yemek kaşığı yoğurt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

5 yemek kaşığı haşhaş

Haşhaşlı Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve üzerine toz şeker ilave edin. Köpük köpük bir kıvamı olana kadar mikserin orta ayarında güzelce çırpın.

Ardından sıvı yağ, portakal suyu, haşhaş ve yoğurdu ekleyerek güzelce çırpın.

Elde ettiğiniz bu karışıma unu eleyerek ilave edin. Unu kontrollü bir şekilde ilave edin çok ya da az gelmesini önlemiş olursunuz.

Ardından spatula yardımıyla içinde un topakları kalmadan güzelce karıştırın.

Portakal kabuğu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırın.

Yağlanmış unlanmış yuvarlak kek kalıbına kek harcını aktarın. 165 derecede önceden ısıtılmış fırında ağır ağır yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin.

Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.

Haşhaşlı portakallı kek için yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve üzerine toz şeker ilave edin. Köpük köpük bir kıvamı olana kadar mikserin orta ayarında güzelce çırpın.

Ardından sıvı yağ, portakal suyu, haşhaş ve yoğurdu ekleyerek güzelce çırpın.

Elde ettiğiniz bu karışıma unu eleyerek ilave edin. Unu kontrollü bir şekilde ilave edin çok ya da az gelmesini önlemiş olursunuz.

Ardından spatula yardımıyla içinde un topakları kalmadan güzelce karıştırın.

Portakal kabuğu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırın.

Yağlanmış unlanmış yuvarlak kek kalıbına kek harcını aktarın. 165 derecede önceden ısıtılmış fırında ağır ağır yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin.

Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin. Haşhaşlı portakallı kek hazır! Afiyet olsun.

Lalelibir 18 Şubat 2025 15:28

Çok güzel bi tarif kekim çok güzel oldu sadece unu 3 bardak değil 2.5bardak koydum nefis oldu
senakuris 29 Ocak 2022 10:11

Nemli ve yumuşak bir kıvam için ne yapabilirim?
sehrikalkan 15 Ekim 2020 12:15

portakal yerine limon olur mu acaba
Zeynep Zengin Temirbek Uulu 3 Mayıs 2020 18:50

Denedim portakal ve haşhaşı seven biri olarak beğendim ama bence şeker iki bardak bile olabilir şeker seviyorsanız ikiye çıkın
dilosi 20 Nisan 2020 21:19

en çok yaptığım kek oldu. en çok da mis kokusuna bayılıyoruz. ancak 1 su bardağı şeker bize az geldi,ben 2 bardağa yakın koyuyorum. yoksa epey şekerz oluyor. teşekkürler🙋🏼‍♀️
- Neşe Ümit Tan 21 Nisan 2020 06:13
  
  Ellerinize sağlık, tabii ki şeker oranını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz :)
lalllee 17 Şubat 2020 20:35

Fırına attım bakalım nasıl olacak
Mutfakta Sağlik 13 Şubat 2020 07:53

Denedim ve kesinlikle beğenmedim. Yazık oldu malzemelerime. Sakın denemeyin.
- Cemre Özgüzel 13 Şubat 2020 09:29
  
  Merhabalar, tarifimiz hangi aşamasında sorun yaşadınız acaba? Diğer kullanıcılarımız deneyip çok memnun kalmışlardı.
sonkafautucu 5 Şubat 2020 19:15

Çok güzel bir tarif, bayıldık. Annem tariftekini yaptı çok sevdi. Ben de içine bir çay kaşığı tarçın, biraz hindistancevizi ve 100 gram ceviz ekleyerek denedim, öyle de çok güzel oldu. Yuvarlak kek kalıbını okumamışım, baton kalıpta yaptım ona da uydu, güzel kabardı. Teşekkürler <3
busranury 30 Haziran 2018 01:04

Denedim çok güzel oldu ?? çok güzel kabardı.haşhaş aşığı olarak favori tariflerim arasına aldım????
- Yasemin Gürsürer 2 Temmuz 2018 11:09
  
  Beğendiğinize çok sevindik, afiyet olsun! :)
Zeynep Tapkı 10 Nisan 2018 17:36

Şimdi yaptm pişsin yiyeyim haber vereceğim ??
- Yasemin Gürsürer 11 Nisan 2018 09:24
  
  Geri dönüşlerinizi bekliyoruz! :)
- Ayşe Işıl Baran 20 Şubat 2025 21:11
  
  merak ettim kekinizi nasıl olmustu