Ana Yemeğe Yancı: Havuçlu Ilık Piyaz Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ana yemeklerin yanında servis edebileceğiniz enfes bir piyaz tarifimiz var! Bu sefer piyazı, çok daha farklı hazırlayacağız. İçerisinde rengi ile ön plana çıkacak havuç kullanacağınız. Havuçlu ılık piyaz tarifi ile akşam yemeklerinde ana yemeğin yanında servis edebileceğiniz piyaz hazırlayacaksınız.

Suyuna ekmek bana bana yiyeceğiniz, hazırlaması çok pratik piyazımıza bayılacağınıza eminiz. Kolları sıvayın ve tarifimizi bir kenara açarak sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Havuçlu Ilık Piyaz Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet havuç
  • 1 adet mor havuç
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1/2 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 yemek kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2 su bardağı kuru fasulye ((haşlanmış))
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 dal taze nane yaprakları
  • 3 yemek kaşığı nar tanesi

Yapılış Havuçlu Ilık Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları soyduktan sonra soyacak ile şerit şeklinde doğrayın.
  2. Bir sos tenceresinde sıcak su, sirke, şeker ve tuzu karıştırıp, bir taşım kaynatın.
  3. Havuçları ekleyin, ocaktan alın ve üzerini örtün ılıyana kadar yaklaşık 30-40 dakika dinlendirin.
  4. Büyük bir tavaya zeytinyağını koyun ve ısıtın. Piyaz doğradığımız soğanı ekleyip hafifçe soteleyin.
  5. Tavaya fasulyeleri ve hafifçe salamurası ile birlikte havuçları da ekleyip bir dakika kadar daha soteleyin ve son olarak kıyılmış maydanozları ekleyip ocaktan alın.
  6. Karışımı servis tabağına alın taze nane yaprakları, nar taneleri ve biraz daha zeytinyağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Ana Yemeğe Yancı: Havuçlu Ilık Piyaz Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Emine Besen

    Emine Besen 11 Nisan 2021 17:52

    tariflerinizi çok seviyorum kolay vw lezzetli. elibize sağlık.👍🧿
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)