Name: 2 Kişilik Ölçüsüyle: Sufle Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 adet
Cuisine: Türk

Tatlı krizlerinin en kurtarıcı tariflerindendir sufle. Az malzemeyle hazırlanır, çok kısa sürer. Dışarıdan bakınca kek gibi görünen, içinin akışkanlığıyla akılları baştan alan bu çikolatalı tatlı herkes tarafından çok sevilir. Sizde nefis bir sufle kek yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre.

Şimdiden afiyet olsun.

Tatlı Tarifleri , Çikolatalı Tatlı Tarifleri , Çikolatalı Sufle Tarifi , Tencerede Sufle Tarifi , Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi

Çigdem Esastürk

ÜYE

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Sufle Kek Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 539/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Sufle Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
80 gram bitter çikolata
50 gram tereyağı

2 adet yumurta
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
80 gram bitter çikolata
50 gram tereyağı

Kapları Yağlamak İçin:

1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kakao

Kapları Yağlamak İçin:

1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kakao

Üzeri için:

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için:

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Sufle Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Tamamen eridikten sonra üzerine unu ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar unu kaşıkla karıştırın ve soğumaya bırakın. Derin bir kap içerisine yumurtaları kırın.
Üzerine toz şekeri ekleyin. Köpürene kadar çırpın.
Ilıyan çikolata karışımını ekleyip karıştırın.
Sufle kaplarını güzelce tereyağı ile yağlayıp kakao serpin. Karışımı eşit miktarda paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 8 dk pişirin. Sufleleri piştikten 1 dakika sonra ters çevirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Sufle kek için tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Tamamen eridikten sonra üzerine unu ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar unu kaşıkla karıştırın ve soğumaya bırakın. Derin bir kap içerisine yumurtaları kırın.
Üzerine toz şekeri ekleyin. Köpürene kadar çırpın.
Ilıyan çikolata karışımını ekleyip karıştırın.
Sufle kaplarını güzelce tereyağı ile yağlayıp kakao serpin. Karışımı eşit miktarda paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 8 dk pişirin. Sufleleri piştikten 1 dakika sonra ters çevirip servis edebilirsiniz. Sufle kek hazır. Afiyet olsun.