Hem de Yağ Çekmiyor: Sirkeli Mini Börek Tarifi

Hem de Yağ Çekmiyor: Sirkeli Mini Börek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yağda kızartılmış olmalarına rağmen içindeki sirke sayesinde neredeyse hiç yağ çekmeyen enfes bir lezzet: Sirkeli mini börek. Fırın işlerine üşenip, pratik tarif peşinde koşanlardansanız, bu börek tam da size göre.

Çok çabuk hazırlanan ve mayalanma derdi olmayan hamuru, içinde piştikten sonra erimiş olan peyniri ile, sürekli yemek isteyeceğiniz, pişi tadından bir börek kendisi.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Sirkeli Mini Börek Kalorisi Ne Kadar: 770/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sirkeli Mini Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 150 gram beyaz peynir ((iç harcı için))
  • 1 tutam maydanoz ((iç harcı için))
  • 1 litre sıvı yağ ((kızartmak için))

Yapılış Sirkeli Mini Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için gerekli olan, un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Hazırladığınız hamuru ikiye ayırın ve tezgahın üstünde 1 cm kalınlığında olacak şekilde açın.
  4. Maydanozu ince ince doğrayın ve peynirle birlikte güzelce karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Açtığınız hamurun üstüne öbek öbek yerleştirin. Hamurun diğer yarısını açın ve üstüne yerleştirin. Bir bardak yardımıyla keserek şekillendirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Derince bir tavaya aldığınız yağı, güzelce ısıtın. Hazırladığınız börekleri kızgın yağda, arkalı önlü güzelce kızartın ve havlu kağıt serdiğiniz bir kaba alın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Sıcak olarak servis edin.
    Yapılış - 7. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Hem de Yağ Çekmiyor: Sirkeli Mini Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)