Yoğurtlu çağlalı cacık, bahar aylarının taze çağlalarıyla hazırlanan, ferah ve hafif bir meze. Süzme yoğurdun yoğun kıvamı ile çağlanın ekşi aroması birleşerek daha sık mangal zamanı servis ediliyor.
Taze nane ve semizotunun aroması her kaşıkta ferahlatırken, baharın renkleri göz kamaştırıyor bu tarifimizde. Süzme yoğurdun kremsi kıvamı doku katarken, çağlanın ekşiliği mest edecek damakları. Kıvamlı ve serinletici bu enfes lezzet, yaz sofralarının olmazsa olmazlarından. Ve tabii cacık tarifleri dendiği zaman artık ilk gelenlerden olacak.
Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Yoğurtlu Çağlalı Cacık Tarifi İçin Malzemeler
Yoğurtlu Çağlalı Cacık Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra 10-15 dakika buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Yoğurtlu Çağlalı Cacık Tarifi Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Çağlalı Cacık Tarifinin Pişirme Önerisi
Çağlalarınız çok sertse, isterseniz 1-2 dakika hafif tuzlu suda bekletip süzerek daha yumuşak doku elde edebilirsiniz.
Yoğurtlu Çağlalı Cacık Tarifinin Servis Önerisi
En güzel hali buz gibi soğukken servis edilir. Üzerine az zeytinyağı gezdirip taze nane yaprağı ekleyebilirsiniz.
Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Bahar Esintisi: Yoğurtlu Çağlalı Cacık Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!