Yoğurtlu Çilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 kase çilek

1 su bardağı yoğurt (sulu bir kıvamda)

1 su bardağı sıvı yağ

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

2 paket vanilya

3 - 3,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 adet limonun kabuğu

Çilekleri bulamak için:

1 yemek kaşığı nişasta

Yoğurtlu Çilekli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve şekerle birlikte kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.

Ardından içerisine yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.

Limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edin. Unu azar azar ekleyerek karıştırmaya başlayın.

Kek kıvam aldığında un eklemeyi bırakın. Çilekleri minik minik doğrayın ve nişasta ile birlikte, ezilmemelerine özen göstererek harmanlayın. Ardından harca ilave edin.

Spatula yardımıyla, çilekleri ezmeden harca yedirin. Yağlanmış unlanmış bir kek kalıbına harcınızı aktarın.

180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Tamamen soğuduğunda dilimleyerek servis edin.

Zekiye 13 Nisan 2026 11:46

Ununu 2,5 su bardağı koydum yumuşacık çok güzel oldu. Bu arada Ben elmalısını da denedim çok beğendim
- Yemek.com 13 Nisan 2026 12:04
  
  Ellerinize sağlık 🌸
Porsche 17 Ağustos 2025 14:49

Çilekler dondurulmuş çilek olursa tarifte sıkıntı çıkar mı?
- Yemek.com 18 Ağustos 2025 06:37
  
  Hiç bir sorun olmaz, hatta daha bile lezzetli olabilir 😊
eDuru 3 Mayıs 2025 19:20

2 su bardağı tam çavdar unu ile tarifi 4. kez yaptım, harika oluyor.
AGURDAL 8 Kasım 2024 13:13

merhaba bu tarifte dondurulmuş çilek kullanabilir miyiz?
Zekiye 11 Ocak 2024 10:51

Bu keki kap kek kalıbında yapmak için süreyi veya un miktarını değiştirmem gerekir mi ?
- Yemek.com 12 Ocak 2024 06:28
  
  Kek zaten kek kalıbında yapılmıştır, kalıbın şekli değişebilir. Hamurun büyüklüğüne göre kalıbınızı seçebilirsiniz. Pişirme süresi ise her kalıpta değişebilir, kürdan testi yapıp pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
Busraaaaaaaa 24 Eylül 2023 19:03

2 su bardağı un kullandım hamurun katı olmaması için çok lezzetli oldu tarife bayıldık
aslihankorkmaz 15 Eylül 2023 14:56

çilek mevsimi geçti çilek reçeli ile olur mu?
- Yemek.com 18 Eylül 2023 06:21
  
  Elbette yapabilirsiniz. Sadece katı olan çilekli kısımlarını kullanmanızı tavsiye ederiz.
berfuyanik 31 Temmuz 2023 07:54

Aynı starbucks verry berry muffin tadında sevenlere duyrulur 🤤🤭
- Yemek.com 1 Ağustos 2023 06:20
  
  Ne güzel bir yorum. Ellerinize sağlık!
kmrn_glcn 7 Aralık 2021 15:41

un miktarı çok geldi. 3 bardak koydum. ama hamur çok katı oldu. neyseki yaygan borcamda pişirdim.
Eda Açıkgöz 28 Nisan 2021 20:01

Çilekleri nişastaya bulama sebebimiz nedir acaba? Merak ettim. :)
- Ayşegül Uslu 29 Nisan 2021 06:06
  
  Nişasta çileklerin dibe batmamasını sağlıyor :)
eceicgili 22 Mart 2021 20:32

Nişasta yerine başka ne kullanılabilir?
- Neşe Ümit Tan 23 Mart 2021 07:33
  
  Merhabalar, una bulayabilirsiniz fakat fazla kısmını hafifçe silkelemeyi unutmayın :)
Sena Tarımcı 28 Mayıs 2020 19:49

Teşekkürler çok güzel oldu. Ben 40 dakikadan fazla pişirdim. İçi tam pişene kadar kontrol ettim.